餐廚廢棄物的收運流程通常包括以下幾個步驟:
產(chǎn)生單位收集:
餐廚廢棄物產(chǎn)生單位(如賓館、食堂、餐廳等)將餐廚廢棄物收集到標準桶內(nèi)。
標準桶通常為120L或240L方形桶,便于存放和運輸。
轉運點放置:
在環(huán)衛(wèi)部門規(guī)定的時間內(nèi),產(chǎn)生單位將裝有餐廚廢棄物的標準桶放置于指定的轉運點。
收運車輛清運:
各區(qū)環(huán)衛(wèi)服務公司負責將轉運點的餐廚廢棄物清運至餐廚廢棄物處理廠內(nèi)。
運輸車輛通常采用5t或8t密閉式運輸車,車上設有噴水系統(tǒng),能隨時對車上污漬進行清洗。
處理廠處理:
餐廚廢棄物被運送至處理廠后,進行無害化處理和資源化利用。
處理方式包括預處理、生物降解、油水渣三相分離、昆蟲養(yǎng)殖、污水處理等。